Helppo resepti

Ainesosat

·       1 pauna (454g) linssejä

·       7 kuppia (16,8dl) vettä

·       2 kuppia (4,8dl) kuutioitua kinkkua

·       1 keskikokoinen sipuli hienoksi hakattuna

·       330ml sokeriton Cherry Coca-Cola

VALMISTUS

Valmistelut: 5 minuuttia

Keittoaika: 1 tunti 5 minuuttia

Pese linssit, poista huonot. Peitä linssit vedellä. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna kypsyä hiljalleen. Lisää kinkku ja sipulit. Keittele 40-50 minuuttia. Lisää sokeriton kirsikka Coca-Cola (Diet Cherry Coke). Varo, sillä juoma kuohuu kaadettaessa kattilaan. Anna hautua vielä 10-15 minuuttia kunnes linssit ovat kypsiä. 

Reseptin lähetti Bob Jarecki of Davis, California.