Kiinalaisen Tian Mu -vuoren nimi viittaa taivaaseen. Jos joskus olet riittävän onnekas ja pääset käymään Tian Mu:ssa, ymmärrät kyllä miksi. Tian Mu on yksi valkoisen teen viljelmistämme. Siellä tuotettava tee tuo hienovaraisen, pehmeän maun juomiin.

Tian Mu:n teeviljelmät kasvavat vuoren rinteillä lähellä Thousand Islandsia. Se on idyllinen, viheriöivä alue Zhejiangin provinssissa, Kiinan itäosassa.

Alue tunnetaan Kiinassa teetuotannon “kultaisena kolmiona”. Jo satoja vuosia teetä on kasvatettu ja kerätty siellä perinteisin kiinalaisin menetelmin. 


Satojen lintujen paratiisi

Tian Mu:n viljelmän vieressä sijaitsee luonnonsuojelualue, jota kutsutaan Kolmeksi kuningaskunnaksi. Alueen olosuhteet ovat ihanteelliset korkealaatuisen, luomutuotetun teen viljelyyn.

Alue on paratiisi sadoille lintu- ja eläinlajeille. Niistä 30 on uhanalaisia, esimerkiksi puuleopardi ja musta muntjakki-peura. Täällä ne elävät sopusoinnussa luonnon kanssa ja osana ekosysteemiä, joka tukee luomuviljelyä.

Lopputuloksena syntyy kauniita teelaatuja, joiden pehmeä maku ilahduttaa teenystävää.